手抜き夕食~。

2013.04.30 (Tue)

(^-^*)/コンチャ!

GWはあいにくの天気(・ε・)/
テンションさがるわぁ~。。。。。

さて、最近の我が家の食卓~手抜きバージョン(*´∇`*)ノ
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レンジでチンができるものやスーパーで買ってきたエビクリームコロッケなどで手抜き夕食にするときもある我が家。
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横浜の有名なお店の餃子ですが、焼くのではなくスープに入れてみました。
中華風のスープができた☆
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野菜は青梗菜と人参だけ。
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簡単だけど本格的な味~(*´∇`*)ノ
ポイントはρ(・д・*)コレ
ウェイパー。
これがあればほとんどの中華料理に使える万能調味料♪
ハマると手の込んだ料理をするバナナですが、手抜きも上手にします(▼∀▼)ニヤリッ
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これρ(・д・*)は丁寧に出汁をとって煮た鮑。
味がよく浸みて美味しい♪
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パパッと簡単夕食の日もあるバナナ家です。
納豆と漬物、お味噌汁だけの夕食だってありますよ(*´∇`*)ノ

さてさてそんな一昨日の夕食でしたが、昨日はお弁当作りをしていました。
夕食はなしです。
お弁当作りに精を出していたので各自~好きなものを食べる。。。
こんな感じで作りました♪
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今回は幕の内弁当です☆
見た目は満足のいかない感じでしたが、中身勝負で!!

・とりのから揚げ~タルタルソース添え。
・鮭~めじか~の塩焼き
・鮑の煮つけ
・出し巻卵
・博多の明太子
・横浜中華街の焼売
・他生野菜、ウィンナー、つけもの

など。

かなりのボリュームです☆
男の人に差し入れるお弁当なのでボリューム感がないと(*゜▽゜)ノ
ご飯も通常の1.5倍(;´Д`A ```
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お弁当の容器~そろそろcafé風の探さないと(;´Д`A ```
器で料理も変わるからね。

最近、お店の準備をさぼりがちなので気合い入れないと。
来年の今頃は開店しているというのに・・・。

時間はあっという間なので有効に使うよう考えて、少々身を引き締めよーーーっと(;´▽`A``

とりあえず、引き締めるのはGW明けってことで・・・今日はビール飲みに行ってきます(*^^*)ノ

・・・だめだこりゃ(苦笑)


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